Karbonisierung CCS
Prinzip & Beschreibung
Die Karbonisierung CCS stellt kontinuierlich und hochgenau den CO
2-Gehalt von Bier, Biermischgetränken, Limonaden und Mineralwasser durch die präzise geregelte Dosierung von CO
2 ein.
Kontinuierliche Karbonisierung wird in der Brauindustrie vor oder nach dem Bierfilter oder direkt vor der Abfüllung eingesetzt. Bei der Karbonisierung von CO
2-haltigen Erfrischungsgetränken wird diese Anlage in der Regel mit einem kontinuierlichen Blender oder Pre-Mixer kombiniert.
Die Karbonisierung zeichnet sich durch die hochgenaue und zuverlässige Analysenmess-technik und präzise arbeitenden Regelalgorithmen aus.
Durch den corosys Gasinjektor GDI wird das zudosierte CO
2 in feinste Bläschen zerteilt und zuverlässig gelöst.
- Kontinuierliche, hochgenaue Einstellung des CO2-Gehaltes
- Hocheffizienter CO2-Injektor, niedriger Druckverlust, vollständige Lösung des CO2
- Optional In-Line-Sauerstoffmessung
- Karbonisierung im hygienischen Design, voll CIP-fähig
- Einfache Bedienung, geringer Wartungsaufwand, lange Lebensdauer
- Vollautomatischer Betrieb mit serienmäßiger SPS Steuerung und Touchpanel
- Optionale Integration der Karbonisierung in Prozessleitsystem und Fernwartung
- Individuelle Konstruktion und Dimensionierung angepasst an örtliche Gegebenheiten
- Verwendung der durch Kunden spezifizierten Bauteile und Fabrikate
- Karbonisierung als kompakte, auf Rohrrahmen montierte, Einheit
